MENUKAART
Ontbijt
Vloerpistolet
met kaas of ham, boter en verse confituur
Croissant
met kaas of ham, boter en verse confituur
Vers gebakken donker brood
met kaas of ham, boter en verse confituur
Griekse yoghurt
met Granola
American pancakes
met ahorn stroop
Toast
met roerei
Luxe ontbijt
Laat u lekker verwennen met een luxe-ontbijt,
volledige ochtend verwennerij all-in
Met glaasje bubbels + € 3,90
Ontbijt van 9u tot 11u
Sharing is not a crime (Ganse dag)
Luxe bitterballen
gepekelde bloemkool / chorizomayonaise
Tonijn tataki
mayo van wasabi / Thaise groentjes
Taco’s
gehakt / guacamole / rode boon / zure room
Bordje gemengd
olijven / kaas / serranoham / salami
Huisgemaakte kaaskroketjes van ‘Gentse Keizer’ kaas
yoghurtdip / bieslook
Pizza brood
tomatentapenade
Kleine honger ( van 12u - 17u )
Gegrilde huisgemaakte focaccia van zuurdesem
tomaat / burrata / pesto
Club sandwich
Kip / krokant spek / huisgemaakte mayonaise
Dishes : Meat - fish - veggie
Huisgemaakte garnaalkroketten*
fris slaatje / verse tartaarsaus
- 2 stuks
#éénisgeen
- 3 stuks
met frietjes
Gegrilde asperges
in rode biet gemarineerde zalm / mayo van groene kruiden / aspergekroket
VG 26,50 – HG 35,00
Salade asperges
aardappel / gebakken chorizo / croutons / ei / honingmosterd
Stoverij van varkenswangetjes*
kriekbier / wortel / selder / ui / peperkoek / handgesneden frietjes
Gegrilde filet mignon
verse bearnaisesaus / handgesneden frietjes / fris slaatje
'Sashi Beef Denmark' entrecôte
verse bearnaisesaus / handgesneden frietjes / fris slaatje
een exclusief soort gerijpt (min. 4 weken) rundsvlees met vetmarbrering, uit het hoge Noorden;
steak voor vleesliefhebber, die meer eist dan malsheid, maar volop kiest voor smaak en sappigheid
À la minute gemalen steak tartaar*
fris slaatje / verse mayo / frietjes
Lamszadelfilet
geroosterde groentjes / honingjus / rozemarijn / gerookte look / salade van handgerolde couscous / feta
Jaggers’ homemade cheeseburger*
rundvlees / bacon / cheddar / rode ui / Jalapeño pepers /
handgesneden frietjes
Jaggers’ homemade veggieburger*
veggieburger / cheddar / rode ui / Jalapeño pepers / handgesneden frietjes
Tonijn op de grill
tomatenchutney / zoet-zuur / verse frietjes
Bouillabaisse
kabeljauwhaasje / kruidenolie / prei / peultjes / risotto
Salade Caesar*
kip / bacon / parmezaan
Ravioli
ricotta / parmezaan / salieboter / geconfijte citroen
( 12u-14u45 en van 17u30-20u30 )
(*) Deze dishes ook verkrijgbaar tussen 14u45 en 17u30
Kids food ( -12jaar )
Gefrituurde visreepjes
handgesneden frietjes / ketchup / mayo
Huisbereide chicken nuggets
handgesneden frietjes / ketchup / mayo
Huisbereide macaroni
kaas / hesp
Dessert
Tartelette
citroencrème / meringue
Dame Blanche
kletskoppen / slagroom
Crêpes Suzette
vers pannenkoekje met sinaasappelsaus en vanille-ijs
Warm appeltaartje
vanille-ijs
Crème brulée
Moulleux
van chocolade / rode vruchtencoulis / vanille-ijs
Allergeenvrij eten, laat't de chef tijdig weten
